ผู้ป่วยมะเร็งกินเจได้ไหม？

　　ช่วงนี้เป็นช่วง เทศกาลกินเจ หนึ่งในเทศกาลสำคัญที่คนไทยให้ความสนใจและปฏิบัติกันอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะด้วยความศรัทธาทางศาสนา ความเชื่อในการละเว้นการเบียดเบียน หรือเพื่อสุขภาพก็ตาม การกินเจถือเป็นโอกาสดีที่หลายคนได้พักระบบย่อยอาหาร งดเนื้อสัตว์ และหันมารับประทานผักผลไม้มากขึ้น แต่สำหรับ “ผู้ป่วยมะเร็ง” คำถามที่มักเกิดขึ้นคือ  กินเจได้ไหม？ จะขาดสารอาหารหรือไม่？

　　คำตอบคือ “ผู้ป่วยมะเร็งสามารถกินเจได้” แต่ต้องวางแผนอย่างเหมาะสมและอยู่ภายใต้คำแนะนำของแพทย์หรือนักโภชนาการ เนื่องจากร่างกายผู้ป่วยมะเร็งต้องการสารอาหารครบถ้วน โดยเฉพาะ โปรตีน เพื่อซ่อมแซมเซลล์ที่เสียหาย สร้างภูมิคุ้มกัน และช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวระหว่างการรักษา

　　ข้อควรพิจารณาสำหรับผู้ป่วยมะเร็งที่กินเจ

　　1.  เน้นอาหารครบ 5 หมู่

　　แม้จะงดเนื้อสัตว์ แต่ผู้ป่วยควรรับประทานอาหารให้ครบทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร แหล่งโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วต่าง ๆ เต้าหู้ ธัญพืช และเห็ด เป็นตัวเลือกที่ดี ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและบำรุงร่างกาย

　　2.  หลีกเลี่ยงน้ำตาลสูง

　　เซลล์มะเร็งใช้พลังงานจากน้ำตาลมาก การลดปริมาณน้ำตาลและอาหารหวานช่วยควบคุมการเติบโตของเซลล์ผิดปกติ และลดการอักเสบในร่างกาย

　　3.  ระวังอาหารแปรรูปและการปรุงด้วยความร้อนสูง ควรหลีกเลี่ยงอาหารเจแปรรูป เช่น ไส้กรอกเจ แฮมเจ อาหารรมควัน และอาหารที่ปรุงด้วยความร้อนสูง เช่น ปิ้งหรือย่าง เพราะอาจเกิดสารก่อมะเร็งและส่งผลต่อสุขภาพระยะยาว

　　4.  เลือกอาหารสดและสะอาด การเลือกผัก ผลไม้ และอาหารสดใหม่และนำมาล้างให้สะอาดอย่างถูกวิธี ช่วยลดความเสี่ยงจากเชื้อโรคและสารพิษที่ตกค้าง การหลีกเลี่ยงอาหารค้างคืนหรือน้ำซุปที่เก็บไว้นานเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ป่วยที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ

　　5.  ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ สิ่งสำคัญที่สุดคือการปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการ เพื่อวางแผนอาหารที่เหมาะสมกับร่างกายแต่ละบุคคล โดยเฉพาะผู้ป่วยที่มีข้อกังวลเกี่ยวกับอาหารบางชนิด เช่น ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองหรือน้ำมะพร้าว ซึ่งอาจมีผลต่อฮอร์โมนในบางกรณี การปรับอาหารให้เหมาะสมช่วยให้ผู้ป่วยได้รับสารอาหารครบถ้วนและสามารถรักษาสภาพร่างกายให้แข็งแรงระหว่างการรักษาได้ดียิ่งขึ้น

　　สรุป

　　ผู้ป่วยมะเร็งสามารถกินเจได้ แต่ควรใส่ใจเรื่อง ความสมดุลของสารอาหาร เลือกอาหารสดใหม่ ลดน้ำตาลและอาหารแปรรูป และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อวางแผนการกินที่เหมาะสม การกินเจอย่างถูกวิธีไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสุขภาพ แต่ยังช่วยสนับสนุนการรักษาและฟื้นฟูร่างกายให้มีภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น

　　ปรึกษามะเร็งฟรี

　　โทร 094-221-1169 หรือ 081-580-3998

　　Line ： @fudacancerthai

　　ปรึกษาโรคมะเร็ง

　　หากคุณต้องการทราบว่าผู้ป่วยเหมาะสำหรับการรักษาแบบบาดแผลเล็กหรือไม่ (การรักษาด้วยความเย็น  การรักษาด้วยมีดนาโน  การรักษาเฉพาะจุดแบบอุดตันเส้นเลือด ฯลฯ) และค่าใช้จ่ายในการรักษา  กรุณากรอกข้อมูลผู้ป่วย เพื่อรับคำแนะนำจากทีมแพทย์มะเร็งผู้เชี่ยวชาญของเรา

รับคำแนะนำจากแพทย์